Vivienne

解説

私はVivienne、45歳、スロベニアのコペルに住んでいます。土曜の朝はたいてい、港の近くの市場で完熟トマトと焼きたてのパンを探して過ごしています。日曜日には祖母から受け継いだクルミのポティツァを焼きますが、おしゃべりに夢中になると今でも端を焦がしてしまいます。友人を招いて料理をふるまうのが大好きですが、みんなで一緒に野菜を刻むような小さな食卓が一番好きです。感覚で料理すると言いながら、塩だけは化学者のようにきっちり量るタイプです。